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Initiative

Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt

Über uns

Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt

Köstliches vom Lande ist ein Zusammenschluss von Bäuerinnen und Bauern, Jägern, Fischern und Schäfern aus der Region Ingolstadt-Eichstätt mit dem Ziel, durch gemeinschaftliches Marketing die Vermarktung von regionalen Produkten frisch vom Hof zu fördern und die eigene Vermarktung zu stärken. Alle diese Betriebe nehmen an Qualifizierungsmaßnahmen der staatlichen Beratung und der Verbandeseinrichtungen teil und werden aus lebensmittelrechtlicher Sicht regelmäßig überprüft. Oberstes Ziel ist es, den Verbraucherwünschen nach frischen regionalen Produkten gerecht zu werden und bei Bedarf, sachgerechte Kundeninformation zu liefern.

Die Grundsätze:

1. Gut Einkaufen - direkt ab Hof Nahrungsmittelkauf ist Vertrauensache.

2. Der Kauf beim Erzeuger garantiert Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel.

3. Sie als Verbraucher wissen, wo Ihre Lebensmittel herkommen.

Tätigkeitsgebiet
Keine Lieferung

Produkte

Obst

  • Zwetschgen
  • Johannisbeeren
  • Äpfel
  • Trockenfrüchte
  • Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
  • Birnen
  • Apfelsaft
  • Obstkonserven
  • Eingemachtes Obst
  • Holunder und Holunderprodukte
  • Kirschen
  • Apfelchips
  • Himbeeren
  • Erdbeeren

Geflügel & Eier

  • Eiernudeln
  • Eier
  • Puten (ganz)
  • Weidegänse
  • Eiprodukte
  • Perlhühner
  • Enten
  • Gänse
  • Putenfleisch
  • Geflügelfleisch
  • Hähnchen
  • Geflügelsuppe
  • Eierlikör
  • Suppenhühner

Getreide und Hülsenfrüchte

  • Müsli und Frühstücksflocken
  • Dinkelnudeln
  • Getreidekörner
  • Einkorn
  • Emmer
  • Dinkelprodukte
  • Nudeln
  • Mais
  • Dinkel
  • Roggen
  • Weizen
  • Mehl und Mahlerzeugnisse

Milch & Käse

  • Milch
  • Käse

Schokolade & Feingebäck

  • Schmalzgebäck
  • Torten und Kuchen

Wein & Bier

  • Secco
  • Fruchtwein

Fisch

  • Saibling
  • Räucherfisch und -filet
  • Forelle
  • Frischfisch
  • Karpfen

Brot & Backwaren

  • Holzofenbrot
  • Brötchen und Kleingebäck
  • Brot
  • Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
  • Kleingebäck

Gemüse

  • Sauergemüsekonserven
  • Gemüse im Glas
  • Gemüseprodukte
  • Frischgemüse nach Saison

Fleisch & Wurst

  • Rindfleisch
  • Geräuchertes
  • Salami
  • Schweinefleisch
  • Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
  • Lammfleisch
  • Kesselfleisch
  • Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
  • Wurstwaren
  • Ochsenfleisch
  • Rindfleisch (Angus)
  • Jungbullenfleisch
  • Frischfleisch
  • Griebenschmalz
  • Blut- und Leberwürste
  • Kalbfleisch
  • Weiderindfleisch

Fertigprodukte

  • Nudelsoßen
  • Brotaufstriche
  • Pesto

Getränke

  • Fruchtsäfte

Eis & Süßspeisen

  • Eis

Honig & Imkerei

  • Honig
  • Honigprodukte (inkl. Gelee Royale)

Kartoffeln

  • Kartoffeln
  • Frühkartoffeln

Spirituosen & Schnäpse

  • Liköre
  • Obst- und Edelbrände

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Rapsspeiseöl

Kräuter & Gewürze

  • Wildkräuter und Wildkräuterprodukte

Wild

  • Wildbret

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontakt

Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt

Ansprechpartner Nicole Kettner
Lenbachstraße 23
85053 Ingolstadt
Telefon: 0841 9517922
E-Mail: kettner.nicole@web.de
Web: www.koestliches-vom-lande.de 
www.naturpark-altmuehltal.de 

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