Initiative
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Über uns

Köstliches vom Lande ist ein Zusammenschluss von Bäuerinnen und Bauern, Jägern, Fischern und Schäfern aus der Region Ingolstadt-Eichstätt mit dem Ziel, durch gemeinschaftliches Marketing die Vermarktung von regionalen Produkten frisch vom Hof zu fördern und die eigene Vermarktung zu stärken. Alle diese Betriebe nehmen an Qualifizierungsmaßnahmen der staatlichen Beratung und der Verbandeseinrichtungen teil und werden aus lebensmittelrechtlicher Sicht regelmäßig überprüft. Oberstes Ziel ist es, den Verbraucherwünschen nach frischen regionalen Produkten gerecht zu werden und bei Bedarf, sachgerechte Kundeninformation zu liefern.
Die Grundsätze:
1. Gut Einkaufen - direkt ab Hof Nahrungsmittelkauf ist Vertrauensache.
2. Der Kauf beim Erzeuger garantiert Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel.
3. Sie als Verbraucher wissen, wo Ihre Lebensmittel herkommen.
Tätigkeitsgebiet
Produkte
Geflügel & Eier
- Geflügelsuppe
- Putenfleisch
- Weidegänse
- Eiprodukte
- Enten
- Eierlikör
- Suppenhühner
- Puten (ganz)
- Hähnchen
- Eiernudeln
- Gänse
- Perlhühner
- Eier
- Geflügelfleisch
Getreide und Hülsenfrüchte
- Dinkelprodukte
- Dinkelnudeln
- Müsli und Frühstücksflocken
- Mais
- Roggen
- Mehl und Mahlerzeugnisse
- Weizen
- Dinkel
- Emmer
- Einkorn
- Getreidekörner
- Nudeln
Fleisch & Wurst
- Kesselfleisch
- Schweinefleisch
- Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
- Ochsenfleisch
- Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
- Kalbfleisch
- Jungbullenfleisch
- Salami
- Wurstwaren
- Frischfleisch
- Griebenschmalz
- Rindfleisch
- Lammfleisch
- Weiderindfleisch
- Geräuchertes
- Rindfleisch (Angus)
- Blut- und Leberwürste
Fisch
- Räucherfisch und -filet
- Forelle
- Frischfisch
- Karpfen
- Saibling
Obst
- Obstkonserven
- Apfelchips
- Himbeeren
- Eingemachtes Obst
- Apfelsaft
- Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
- Johannisbeeren
- Trockenfrüchte
- Holunder und Holunderprodukte
- Zwetschgen
- Erdbeeren
- Birnen
- Kirschen
- Äpfel
Kräuter & Gewürze
- Wildkräuter und Wildkräuterprodukte
Gemüse
- Gemüse im Glas
- Frischgemüse nach Saison
- Sauergemüsekonserven
- Gemüseprodukte
Kartoffeln
- Kartoffeln
- Frühkartoffeln
Brot & Backwaren
- Kleingebäck
- Holzofenbrot
- Brot
- Brötchen und Kleingebäck
- Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
Milch & Käse
- Käse
- Milch
Wein & Bier
- Fruchtwein
- Secco
Spirituosen & Schnäpse
- Liköre
- Obst- und Edelbrände
Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten
- Rapsspeiseöl
Honig & Imkerei
- Honig
- Honigprodukte (inkl. Gelee Royale)
Schokolade & Feingebäck
- Torten und Kuchen
- Schmalzgebäck
Fertigprodukte
- Pesto
- Brotaufstriche
- Nudelsoßen
Eis & Süßspeisen
- Eis
Getränke
- Fruchtsäfte
Wild
- Wildbret
Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison
Kontakt
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Lenbachstraße 23
85053 Ingolstadt
Telefon: 0841 9517922
E-Mail: kettner.nicole@web.de
Web: www.koestliches-vom-lande.de
www.naturpark-altmuehltal.de

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