Initiative
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Über uns

Köstliches vom Lande ist ein Zusammenschluss von Bäuerinnen und Bauern, Jägern, Fischern und Schäfern aus der Region Ingolstadt-Eichstätt mit dem Ziel, durch gemeinschaftliches Marketing die Vermarktung von regionalen Produkten frisch vom Hof zu fördern und die eigene Vermarktung zu stärken. Alle diese Betriebe nehmen an Qualifizierungsmaßnahmen der staatlichen Beratung und der Verbandeseinrichtungen teil und werden aus lebensmittelrechtlicher Sicht regelmäßig überprüft. Oberstes Ziel ist es, den Verbraucherwünschen nach frischen regionalen Produkten gerecht zu werden und bei Bedarf, sachgerechte Kundeninformation zu liefern.
Die Grundsätze:
1. Gut Einkaufen - direkt ab Hof Nahrungsmittelkauf ist Vertrauensache.
2. Der Kauf beim Erzeuger garantiert Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel.
3. Sie als Verbraucher wissen, wo Ihre Lebensmittel herkommen.
Tätigkeitsgebiet
Produkte
Obst
- Erdbeeren
- Apfelsaft
- Zwetschgen
- Holunder und Holunderprodukte
- Himbeeren
- Äpfel
- Birnen
- Kirschen
- Johannisbeeren
- Obstkonserven
- Eingemachtes Obst
- Apfelchips
- Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
- Trockenfrüchte
Fleisch & Wurst
- Schweinefleisch
- Ochsenfleisch
- Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
- Kesselfleisch
- Geräuchertes
- Wurstwaren
- Griebenschmalz
- Jungbullenfleisch
- Weiderindfleisch
- Kalbfleisch
- Rindfleisch
- Frischfleisch
- Rindfleisch (Angus)
- Salami
- Blut- und Leberwürste
- Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
- Lammfleisch
Geflügel & Eier
- Geflügelsuppe
- Puten (ganz)
- Eier
- Hähnchen
- Gänse
- Eiprodukte
- Suppenhühner
- Geflügelfleisch
- Eierlikör
- Weidegänse
- Eiernudeln
- Enten
- Putenfleisch
- Perlhühner
Kräuter & Gewürze
- Wildkräuter und Wildkräuterprodukte
Eis & Süßspeisen
- Eis
Brot & Backwaren
- Brötchen und Kleingebäck
- Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
- Kleingebäck
- Holzofenbrot
- Brot
Gemüse
- Gemüse im Glas
- Frischgemüse nach Saison
- Gemüseprodukte
- Sauergemüsekonserven
Kartoffeln
- Kartoffeln
- Frühkartoffeln
Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten
- Rapsspeiseöl
Fertigprodukte
- Nudelsoßen
- Pesto
- Brotaufstriche
Getränke
- Fruchtsäfte
Fisch
- Forelle
- Frischfisch
- Saibling
- Karpfen
- Räucherfisch und -filet
Honig & Imkerei
- Honig
- Honigprodukte (inkl. Gelee Royale)
Getreide und Hülsenfrüchte
- Weizen
- Roggen
- Nudeln
- Mais
- Dinkel
- Emmer
- Müsli und Frühstücksflocken
- Einkorn
- Dinkelprodukte
- Mehl und Mahlerzeugnisse
- Dinkelnudeln
- Getreidekörner
Schokolade & Feingebäck
- Schmalzgebäck
- Torten und Kuchen
Wein & Bier
- Secco
- Fruchtwein
Spirituosen & Schnäpse
- Obst- und Edelbrände
- Liköre
Wild
- Wildbret
Milch & Käse
- Käse
- Milch
Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison
Kontakt
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Lenbachstraße 23
85053 Ingolstadt
Telefon: 0841 9517922
E-Mail: kettner.nicole@web.de
Web: www.koestliches-vom-lande.de
www.naturpark-altmuehltal.de

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