Initiative
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Über uns
Köstliches vom Lande ist ein Zusammenschluss von Bäuerinnen und Bauern, Jägern, Fischern und Schäfern aus der Region Ingolstadt-Eichstätt mit dem Ziel, durch gemeinschaftliches Marketing die Vermarktung von regionalen Produkten frisch vom Hof zu fördern und die eigene Vermarktung zu stärken. Alle diese Betriebe nehmen an Qualifizierungsmaßnahmen der staatlichen Beratung und der Verbandeseinrichtungen teil und werden aus lebensmittelrechtlicher Sicht regelmäßig überprüft. Oberstes Ziel ist es, den Verbraucherwünschen nach frischen regionalen Produkten gerecht zu werden und bei Bedarf, sachgerechte Kundeninformation zu liefern.
Die Grundsätze:
1. Gut Einkaufen - direkt ab Hof Nahrungsmittelkauf ist Vertrauensache.
2. Der Kauf beim Erzeuger garantiert Ihnen stets frische und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel.
3. Sie als Verbraucher wissen, wo Ihre Lebensmittel herkommen.
Tätigkeitsgebiet
Produkte
Fertigprodukte
- Brotaufstriche
- Nudelsoßen
- Pesto
Gemüse
- Sauergemüsekonserven
- Gemüseprodukte
- Frischgemüse nach Saison
- Gemüse im Glas
Fleisch & Wurst
- Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
- Salami
- Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
- Rindfleisch
- Kalbfleisch
- Schweinefleisch
- Blut- und Leberwürste
- Wurstwaren
- Weiderindfleisch
- Jungbullenfleisch
- Lammfleisch
- Ochsenfleisch
- Frischfleisch
- Rindfleisch (Angus)
- Griebenschmalz
- Geräuchertes
- Kesselfleisch
Geflügel & Eier
- Putenfleisch
- Eiprodukte
- Gänse
- Eier
- Eiernudeln
- Puten (ganz)
- Geflügelsuppe
- Suppenhühner
- Enten
- Weidegänse
- Geflügelfleisch
- Perlhühner
- Eierlikör
- Hähnchen
Obst
- Äpfel
- Kirschen
- Himbeeren
- Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
- Apfelchips
- Eingemachtes Obst
- Apfelsaft
- Holunder und Holunderprodukte
- Erdbeeren
- Zwetschgen
- Birnen
- Trockenfrüchte
- Johannisbeeren
- Obstkonserven
Fisch
- Saibling
- Räucherfisch und -filet
- Karpfen
- Forelle
- Frischfisch
Getreide und Hülsenfrüchte
- Müsli und Frühstücksflocken
- Einkorn
- Dinkelnudeln
- Dinkelprodukte
- Nudeln
- Mais
- Mehl und Mahlerzeugnisse
- Emmer
- Roggen
- Weizen
- Getreidekörner
- Dinkel
Honig & Imkerei
- Honig
- Honigprodukte (inkl. Gelee Royale)
Milch & Käse
- Käse
- Milch
Wein & Bier
- Fruchtwein
- Secco
Getränke
- Fruchtsäfte
Brot & Backwaren
- Kleingebäck
- Holzofenbrot
- Brötchen und Kleingebäck
- Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
- Brot
Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten
- Rapsspeiseöl
Eis & Süßspeisen
- Eis
Wild
- Wildbret
Schokolade & Feingebäck
- Torten und Kuchen
- Schmalzgebäck
Kartoffeln
- Frühkartoffeln
- Kartoffeln
Spirituosen & Schnäpse
- Liköre
- Obst- und Edelbrände
Kräuter & Gewürze
- Wildkräuter und Wildkräuterprodukte
Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison
Kontakt
Köstliches vom Lande - Direktvermarkter im Landkreis Eichstätt und Stadt Ingolstadt
Lenbachstraße 23
85053 Ingolstadt
Telefon: 0841 9517922
E-Mail: kettner.nicole@web.de
Web: www.koestliches-vom-lande.de
www.naturpark-altmuehltal.de
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