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Initiative

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Über uns

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Produkte mit Herkunftsgarantie - bei Direktvermarktung ist das möglich

Bei uns ist der Landwirt nicht nur Lieferant der Rohware, sondern er stellt ein Qualitätsprodukt her, das er dirket an den Verbraucher verkauft. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege!

Die Initiative im Verein mit seinen ca. 40 landwirtschaftlichen Betrieben erhält die bäuerlichen Strukturen und die Arbeits- und Produktionsbedingungen im ländlichen Raum. Wir erhalten die traditionelle, qualitativ hochwertige Erzeugung von Produkten der heimischen Land- und Forstwirtschaft.

Tätigkeitsgebiet
Regierungsbezirk: Oberbayern; Landkreise: Berchtesgadener Land, Traunstein; Gemeinde: Teisendorf;

Produkte

Milch & Käse

  • Almkäse
  • Schnittkäse
  • Rohmilch
  • Bergkäse
  • Büffelmozzarella
  • Käse
  • Butter
  • Frischmilch (pasteurisiert)
  • Ziegenkäse
  • Camembert
  • Hartkäse

Fertigprodukte

  • Soßen und Suppen
  • Nudelsoßen
  • Chutney
  • Feinkost und Salate
  • Pesto
  • Fertigprodukte in Dose/Glas
  • Brotaufstriche

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Ölsaaten
  • Leinöl

Gemüse

  • Frischgemüse nach Saison
  • Salate
  • Gemüse der Saison
  • Lagergemüse

Geflügel & Eier

  • Geflügelsuppe
  • Eier
  • Putenfleisch
  • Gänse
  • Geflügelfleisch
  • Weidegänse
  • Suppenhühner
  • Eiernudeln
  • Enten
  • Eierlikör
  • Hähnchen
  • Hähnchenfleisch

Fisch

  • Forelle
  • Räucherfisch und -filet
  • Frischfisch
  • Lachsforelle
  • Saibling

Getränke

  • Fruchtsäfte

Fleisch & Wurst

  • Strohschwein
  • Lammfleisch
  • Speck und Schinken
  • Geräuchertes
  • Weidelammfleisch
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Kalbfleisch
  • Freilandschweine
  • Wurst
  • Mischpakete

Obst

  • Obst der Saison
  • Eingemachtes Obst
  • Äpfel
  • Frisches Obst nach Saison
  • Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
  • Birnen

Wild

  • Wildbret
  • Hirschfleisch
  • Rehfleisch

Brot & Backwaren

  • Holzofenbrot
  • Brot
  • Bauernbrot

Spirituosen & Schnäpse

  • Schnäpse
  • Obst- und Edelbrände

Eis & Süßspeisen

  • Eis

Schokolade & Feingebäck

  • Torten und Kuchen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontakt

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Ansprechpartner Michael Hofhammer
Alte Reichenhaller Str. 16
83317 Teisendorf
Telefon: 08666 322
E-Mail: michael.hofhammer@t-online.de
Web: www.direkt-ab-hof.de 
www.direkt-ab-hof.de 

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Weißer Schriftzug „NEWS“ vor grauer Wand auf hellen Holzdielen.

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