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Initiative

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Über uns

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Produkte mit Herkunftsgarantie - bei Direktvermarktung ist das möglich

Bei uns ist der Landwirt nicht nur Lieferant der Rohware, sondern er stellt ein Qualitätsprodukt her, das er dirket an den Verbraucher verkauft. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege!

Die Initiative im Verein mit seinen ca. 40 landwirtschaftlichen Betrieben erhält die bäuerlichen Strukturen und die Arbeits- und Produktionsbedingungen im ländlichen Raum. Wir erhalten die traditionelle, qualitativ hochwertige Erzeugung von Produkten der heimischen Land- und Forstwirtschaft.

Tätigkeitsgebiet
Regierungsbezirk: Oberbayern; Landkreise: Berchtesgadener Land, Traunstein; Gemeinde: Teisendorf;

Produkte

Milch & Käse

  • Butter
  • Almkäse
  • Rohmilch
  • Käse
  • Büffelmozzarella
  • Schnittkäse
  • Ziegenkäse
  • Frischmilch (pasteurisiert)
  • Camembert
  • Bergkäse
  • Hartkäse

Fertigprodukte

  • Feinkost und Salate
  • Pesto
  • Chutney
  • Soßen und Suppen
  • Nudelsoßen
  • Brotaufstriche
  • Fertigprodukte in Dose/Glas

Geflügel & Eier

  • Eier
  • Geflügelfleisch
  • Weidegänse
  • Enten
  • Hähnchenfleisch
  • Gänse
  • Geflügelsuppe
  • Suppenhühner
  • Hähnchen
  • Eierlikör
  • Eiernudeln
  • Putenfleisch

Fleisch & Wurst

  • Schweinefleisch
  • Lammfleisch
  • Mischpakete
  • Speck und Schinken
  • Freilandschweine
  • Rindfleisch
  • Weidelammfleisch
  • Kalbfleisch
  • Wurst
  • Strohschwein
  • Geräuchertes

Getränke

  • Fruchtsäfte

Wild

  • Wildbret
  • Rehfleisch
  • Hirschfleisch

Schokolade & Feingebäck

  • Torten und Kuchen

Obst

  • Eingemachtes Obst
  • Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
  • Äpfel
  • Obst der Saison
  • Birnen
  • Frisches Obst nach Saison

Fisch

  • Forelle
  • Räucherfisch und -filet
  • Saibling
  • Lachsforelle
  • Frischfisch

Gemüse

  • Salate
  • Gemüse der Saison
  • Lagergemüse
  • Frischgemüse nach Saison

Spirituosen & Schnäpse

  • Obst- und Edelbrände
  • Schnäpse

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Ölsaaten
  • Leinöl

Brot & Backwaren

  • Holzofenbrot
  • Bauernbrot
  • Brot

Eis & Süßspeisen

  • Eis

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontakt

Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Ansprechpartner Michael Hofhammer
Alte Reichenhaller Str. 16
83317 Teisendorf
Telefon: 08666 322
E-Mail: michael.hofhammer@t-online.de
Web: www.direkt-ab-hof.de 
www.direkt-ab-hof.de 

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Weißer Schriftzug „NEWS“ vor grauer Wand auf hellen Holzdielen.

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