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Initiative

BioRegional

Über uns

BioRegional

BioRegional ist eine Initiative der Ökoring Handels GmbH. Sie steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die von Regionalität und Fairness gegenüber den Erzeugern geprägt ist.

Alle BioRegional Produkte sind von Landwirten, die EU-Bio zertifiziert sind oder Mitglied eines Bioverbands sind.

Diese Produkte werden in Bayern produziert, verpackt und vertrieben. Außerdem müssen die Ökoring spezifischen Richtlinien eingehalten werden. Das Resultat sind hochwertige Premiumprodukte aus der Region, die Ihren Preis wert sind.

BioRegional steht auch für die Schaffung regionaler Arbeitsplätze, die nachhaltige Schonung der Umwelt, die Erhaltung der Landschaft und faire Erzeugerpreise.

Tätigkeitsgebiet
Regierungsbezirke: Mittelfranken, Niederbayern, Oberbayern, Oberfranken, Oberpfalz, Schwaben, Unterfranken;

Produkte

Spargel

  • Spargel
  • Spargelbruch
  • Grüner Spargel
  • Geschälter Spargel
  • Weißer Spargel

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Pflanzliche Fette und Öle
  • Rapsspeiseöl
  • Speiseöle
  • Leindotteröl
  • Hanföl
  • Kürbiskernöl

Getreide und Hülsenfrüchte

  • Weizen
  • Müsli und Frühstücksflocken
  • Buschbohnen
  • Dinkelmehl
  • Roggenmehl
  • Hartweizennudeln
  • Dinkelnudeln
  • Erbsen
  • Emmer
  • Weizenmehl
  • Gerste
  • Nackthafer
  • Nudeln
  • Quinoa
  • Roggen
  • Dinkel
  • Getreidekörner
  • Hirse
  • Mehl und Mahlerzeugnisse
  • Hafer
  • Dinkelprodukte
  • Verarbeitetes Getreide
  • Haferflocken
  • Emmernudeln
  • Buchweizen

Nahrungsergänzung

  • Fermentierte Getränke

Geflügel & Eier

  • Eiprodukte
  • Putenwurst
  • Hähnchen
  • Hähnchenprodukte
  • Hähnchenfleisch
  • Gänse
  • Eier
  • Putenfleisch
  • Enten
  • Eierlikör

Kartoffeln

  • Kartoffelkloßteig
  • Frühkartoffeln
  • Bamberger Hörnchen (Sorte)
  • Kartoffeln
  • Schwarz Blaue Frankenwälder (Sorte)
  • Kartoffelraritäten

Milch & Käse

  • Crème fraîche
  • Käse mit Löchern
  • Kräuterbutter
  • Camembert
  • Schafkäse
  • Weichkäse
  • Ziegenfrischkäse
  • Bergkäse
  • Butter
  • Käse
  • Ziegenschnittkäse
  • Schlagsahne
  • Schafmilchprodukte
  • Hartkäse
  • Buttermilch
  • Quark
  • Schnittkäse
  • Milch
  • Frischkäse
  • Ziegenmilchprodukte
  • Frischmilch (pasteurisiert)
  • Saure Sahne
  • Heumilchkäse
  • Heumilch
  • Jogurt
  • Ziegencamembert
  • Ziegenkäse
  • Ziegenhartkäse

Gemüse

  • Peperoni
  • Mangold
  • Zuckermais
  • Chili
  • Kürbisse
  • Salate
  • Gelbe Rüben
  • Weiß- und Rotkraut
  • Zucchini
  • Schwarzwurzeln
  • Brokkoli
  • Auberginen
  • Gemüsepaprika
  • Radieschen
  • Knoblauch
  • Bauerngurke
  • Sellerie
  • Lagergemüse
  • Schwarzer Rettich
  • Rote Bete
  • Sauerkraut (frisch)
  • Zwiebeln
  • Blaukraut
  • Spinat
  • Chicorée
  • Topinambur
  • Frischgemüse nach Saison
  • Rettich
  • Gemüseprodukte
  • Spitzkohl
  • Pilze
  • Gemüse der Saison
  • Gemüseraritäten
  • Bayerische Rüben
  • Fenchel
  • Sauergemüsekonserven
  • Wirsing
  • Lauch
  • Blumenkohl
  • Schalotten
  • Petersilienwurzel
  • Süßkartoffel
  • Tomaten
  • Sauerkraut
  • Pastinaken
  • Kohlrabi
  • Steckrübe
  • Chinakohl
  • Rhabarber
  • Feldsalat
  • Salatgurken

Kräuter & Gewürze

  • Bundkräuter
  • Petersilie
  • Topfkräuter
  • Kräuter und Kräuterprodukte
  • Schnittlauch
  • Meerrettich
  • Ingwer und Ingwerprodukte

Brot & Backwaren

  • Bauernbrot
  • Kleingebäck
  • Brötchen und Kleingebäck
  • Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
  • Brot
  • Vollkornbrot

Spirituosen & Schnäpse

  • Obstgeiste
  • Liköre
  • Gin
  • Fränkisches Zwetschgenwasser
  • Obst- und Edelbrände

Obst

  • Zwetschgen
  • Andenbeere
  • Heidelbeeren
  • Nüsse und Nussprodukte
  • Obst der Saison
  • Physalis
  • Mirabellen
  • Kernobst
  • Himbeeren
  • Steinobst
  • Quitten
  • Wildfrüchte
  • Kirschen
  • Äpfel
  • Brombeeren
  • Stachelbeeren
  • Erdbeeren
  • Haselnüsse und Haselnussprodukte
  • Renekloden
  • Melonen
  • Johannisbeeren
  • Sauerkirschen
  • Frisches Obst nach Saison
  • Beerenobst
  • Aroniaprodukte
  • Birnen

Fleisch & Wurst

  • Wurstwaren
  • Schweinefleisch
  • Griebenschmalz
  • Rinderbraten
  • Salami
  • Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
  • Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
  • Schweinebraten
  • Lammfleisch
  • Frischfleisch
  • Blut- und Leberwürste
  • Bratwurst
  • Wurst
  • Speck und Schinken
  • Schinken
  • Rindfleisch
  • Geräuchertes
  • Rindersalami
  • Ziegenfleisch
  • Rinderschinken
  • Kalbfleisch
  • Ochsenfleisch

Schokolade & Feingebäck

  • Kekse
  • Schmalzgebäck
  • Torten und Kuchen

Wein & Bier

  • Weißwein
  • Bier
  • Biermischgetränke
  • Secco
  • Roséwein
  • Weinähnliche Getränke
  • Wein
  • Rotwein

Wild

  • Damhirschfleisch
  • Hirschfleisch
  • Damwildfleisch

Honig & Imkerei

  • Honig
  • Lindenblütenhonig
  • Waldhonig
  • Propolisprodukte (Tinktur, Creme)
  • Blütenhonig

Fertigprodukte

  • Knödel
  • Brotaufstriche
  • Fertigprodukte in Dose/Glas
  • Pesto
  • Nudelsoßen
  • Feinkost und Salate
  • Soßen und Suppen
  • Eingemachtes Gemüse

Getränke

  • Direktsaft
  • Erfrischungsgetränke
  • Natürliches Mineralwasser / Quellwasser
  • Fruchtsäfte
  • Säfte

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontakt

BioRegional

Ansprechpartner Lea Bohn
Dieselstraße 7-9
82291 Mammendorf
Telefon: 08145 9308124
E-Mail: l.bohn@oekoring.com
Web: www.bioregional.de 

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