Über uns

BioRegional

BioRegional ist eine Initiative der Ökoring Handels GmbH. Sie steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die von Regionalität und Fairness gegenüber den Erzeugern geprägt ist.

Alle BioRegional Produkte sind von Landwirten, die EU-Bio zertifiziert sind oder Mitglied eines Bioverbands sind.

Diese Produkte werden in Bayern produziert, verpackt und vertrieben. Außerdem müssen die Ökoring spezifischen Richtlinien eingehalten werden. Das Resultat sind hochwertige Premiumprodukte aus der Region, die Ihren Preis wert sind.

BioRegional steht auch für die Schaffung regionaler Arbeitsplätze, die nachhaltige Schonung der Umwelt, die Erhaltung der Landschaft und faire Erzeugerpreise.

Tätigkeitsgebiet
Regierungsbezirke: Mittelfranken, Niederbayern, Oberbayern, Oberfranken, Oberpfalz, Schwaben, Unterfranken;

Produkte

Fleisch & Wurst

  • Frischfleisch
  • Geräuchertes
  • Blut- und Leberwürste
  • Ziegenfleisch
  • Rinderbraten
  • Ochsenfleisch
  • Rinderschinken
  • Schinken
  • Schweinebraten
  • Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
  • Salami
  • Schweinefleisch
  • Rindersalami
  • Rindfleisch
  • Bratwurst
  • Wurst
  • Lammfleisch
  • Kalbfleisch
  • Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
  • Speck und Schinken
  • Wurstwaren
  • Griebenschmalz

Gemüse

  • Schwarzer Rettich
  • Gelbe Rüben
  • Pilze
  • Sauerkraut
  • Gemüsepaprika
  • Rhabarber
  • Steckrübe
  • Wirsing
  • Sellerie
  • Fenchel
  • Erbsen
  • Kohlrabi
  • Blumenkohl
  • Chinakohl
  • Sauergemüsekonserven
  • Rettich
  • Weiß- und Rotkraut
  • Bauerngurke
  • Chicorée
  • Rote Bete
  • Buschbohnen
  • Kürbisse
  • Spinat
  • Zucchini
  • Mangold
  • Schwarzwurzeln
  • Chili
  • Süßkartoffel
  • Peperoni
  • Salate
  • Schalotten
  • Tomaten
  • Gemüseraritäten
  • Auberginen
  • Feldsalat
  • Salatgurken
  • Pastinaken
  • Knoblauch
  • Bayerische Rüben
  • Lagergemüse
  • Gemüseprodukte
  • Radieschen
  • Frischgemüse nach Saison
  • Zwiebeln
  • Sauerkraut (frisch)
  • Spitzkohl
  • Brokkoli
  • Gemüse der Saison
  • Petersilienwurzel
  • Lauch
  • Zuckermais
  • Blaukraut
  • Topinambur

Geflügel & Eier

  • Eiprodukte
  • Putenwurst
  • Eier
  • Gänse
  • Hähnchenfleisch
  • Putenfleisch
  • Eierlikör
  • Hähnchen
  • Enten
  • Hähnchenprodukte

Milch & Käse

  • Frischmilch (pasteurisiert)
  • Saure Sahne
  • Heumilchkäse
  • Ziegenhartkäse
  • Schlagsahne
  • Hartkäse
  • Frischkäse
  • Quark
  • Buttermilch
  • Schafmilchprodukte
  • Ziegencamembert
  • Crème fraîche
  • Käse
  • Butter
  • Kräuterbutter
  • Jogurt
  • Ziegenschnittkäse
  • Bergkäse
  • Camembert
  • Heumilch
  • Milch
  • Weichkäse
  • Ziegenmilchprodukte
  • Ziegenfrischkäse
  • Ziegenkäse
  • Käse mit Löchern
  • Schafkäse
  • Schnittkäse

Spirituosen & Schnäpse

  • Obst- und Edelbrände
  • Fränkisches Zwetschgenwasser
  • Gin
  • Liköre
  • Obstgeiste

Brot & Backwaren

  • Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
  • Brot
  • Brötchen und Kleingebäck
  • Bauernbrot
  • Kleingebäck
  • Vollkornbrot

Getreide und Hülsenfrüchte

  • Dinkel
  • Emmernudeln
  • Buchweizen
  • Dinkelnudeln
  • Hartweizennudeln
  • Hafer
  • Quinoa
  • Nudeln
  • Hirse
  • Dinkelmehl
  • Verarbeitetes Getreide
  • Roggenmehl
  • Gerste
  • Roggen
  • Haferflocken
  • Mehl und Mahlerzeugnisse
  • Nackthafer
  • Emmer
  • Weizenmehl
  • Getreidekörner
  • Dinkelprodukte
  • Weizen
  • Müsli und Frühstücksflocken

Fertigprodukte

  • Eingemachtes Gemüse
  • Brotaufstriche
  • Soßen und Suppen
  • Pesto
  • Feinkost und Salate
  • Knödel
  • Fertigprodukte in Dose/Glas
  • Nudelsoßen

Obst

  • Heidelbeeren
  • Äpfel
  • Andenbeere
  • Aroniaprodukte
  • Erdbeeren
  • Kirschen
  • Melonen
  • Frisches Obst nach Saison
  • Physalis
  • Birnen
  • Beerenobst
  • Himbeeren
  • Kernobst
  • Mirabellen
  • Brombeeren
  • Haselnüsse und Haselnussprodukte
  • Quitten
  • Zwetschgen
  • Sauerkirschen
  • Obst der Saison
  • Renekloden
  • Nüsse und Nussprodukte
  • Stachelbeeren
  • Steinobst
  • Wildfrüchte
  • Johannisbeeren

Kartoffeln

  • Bamberger Hörnchen (Sorte)
  • Frühkartoffeln
  • Kartoffeln
  • Kartoffelkloßteig
  • Schwarz Blaue Frankenwälder (Sorte)
  • Kartoffelraritäten

Spargel

  • Weißer Spargel
  • Spargelbruch
  • Grüner Spargel
  • Geschälter Spargel
  • Spargel

Schokolade & Feingebäck

  • Kekse
  • Torten und Kuchen
  • Schmalzgebäck

Honig & Imkerei

  • Waldhonig
  • Honig
  • Blütenhonig
  • Lindenblütenhonig
  • Propolisprodukte (Tinktur, Creme)

Kräuter & Gewürze

  • Petersilie
  • Topfkräuter
  • Meerrettich
  • Ingwer und Ingwerprodukte
  • Kräuter und Kräuterprodukte
  • Bundkräuter
  • Schnittlauch

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Kürbiskernöl
  • Hanföl
  • Rapsspeiseöl
  • Leindotteröl
  • Speiseöle
  • Pflanzliche Fette und Öle

Wein & Bier

  • Biermischgetränke
  • Secco
  • Roséwein
  • Weinähnliche Getränke
  • Bier
  • Wein
  • Rotwein
  • Weißwein

Getränke

  • Direktsaft
  • Natürliches Mineralwasser / Quellwasser
  • Erfrischungsgetränke
  • Säfte
  • Fruchtsäfte

Wild

  • Damhirschfleisch
  • Hirschfleisch
  • Damwildfleisch

Nahrungsergänzung

  • Fermentierte Getränke

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontakt

BioRegional

Ansprechpartner Lea Bohn
Dieselstraße 7-9
82291 Mammendorf
Telefon: 08145 9308124
E-Mail: l.bohn@oekoring.com
Web: www.bioregional.de 
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