Initiative

Mit der Anbieterplattform „Kantine sucht Region“ stellt die IG Regionalbewegung Mittelfranken eine Übersicht mittelfränkischer Anbieter regionaler Lebensmittel zur Belieferung der Betriebsgastronomie zur Verfügung. Sie soll zum einen regionalen Erzeuger*innen und handwerkliche Verarbeiter*innen aus Mittelfranken eine Plattform und damit eine höhere Sichtbarkeit bieten. Zum anderen interessierten Betriebsgastronomien die Suche nach regionalen Lieferanten erleichtern.

Das Ziel von „Kantine sucht Region“ ist es demnach, den Austausch der Akteure in der Gemeinschaftsverpflegung zu fördern und sie mit konkreten Angeboten zu unterstützen. Sodass sich in Zukunft mehr regionale Produkte auf den Tellern der Betriebsgastronomien finden.

• Alle Erzeuger*innen und Verarbeiter*innen aus Mittelfranken sind herzlich willkommen sich auf der Internetseite „Kantine sucht Region“ zu registrieren: https://gemeinschaftsverpflegung.regionalbewegung.de/mitmachen
• Alle Betriebsgastronomien aus Mittelfranken können sich gerne informieren unter:
  • Online Katalog: https://gemeinschaftsverpflegung.regionalbewegung.de/katalog
  • Broschüre: „Kantine sucht Region“